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我院教师为山东东方科堡酒店新员工开展酒店服务技能培训
作者:刘益真   来源:国际商务系   编辑:中华   发稿时间:2018-04-02 18:08:41   访问人数:

    3月22日至30日,我院国际商务系旅游管理专业教师刘益真、潘艳华应邀为山东东方科堡酒店新员工进行酒店服务技能培训,本次培训主要包括酒店交际英语、酒店服务礼仪两部分,培训人次达200人。

    刘益真老师从酒店英语交际技巧、酒店基础英语、酒店岗位英语训练、酒店英语学习建议等方面进行培训,由浅入深,学练结合,授课中紧密结合当前酒店服务人员的职业需求,结合前厅、餐饮、客房等部门的工作流程,采用现场示范、情景模拟、口语训练等多样化的教学手法,充分调动学员学习的积极性;潘艳华老师从当前酒店行业发展现状出发,紧密结合酒店服务工作性质、酒店人员职业特点,从酒店服务礼仪认知、员工个人形象塑造、酒店商务接待礼仪、酒店服务语言艺术四方面对企业员工进行服务礼仪专题培训。授课中,两位老师注重调动学员的积极性,课堂气氛活跃,学习热情高涨,受到主办方及培训学员的一致好评。

    通过培训,一方面,使参培学员掌握了基本的酒店礼貌服务用语、岗位英语和酒店服务礼仪规范,提高了他们的酒店英语沟通技能、礼仪素养和对客服务水平;另一方面,深化了校企合作,提高了我院教师的专业水平和社会服务能力。


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